Overnight oats banane, beurre de cacahuète et cacao

Un petit-déjeuner à préparer la veille au soir — 5 minutes de préparation et tout est prêt à déguster froid le lendemain matin.

Ingrédients (pour 1 portion)

Préparation

1. Dans un bocal, mélange les flocons d'avoine, le lait d'avoine et le cacao en poudre.
2. Écrase la moitié de la banane et incorpore-la au mélange, coupe l'autre moitié en rondelles pour le dessus.
3. Ajoute le beurre de cacahuète, mélange bien.
4. Ferme le bocal et laisse reposer au réfrigérateur toute la nuit (minimum 4h).
5. Le lendemain, ajoute les rondelles de banane par-dessus avant de déguster froid.

Macros par portion

Pourquoi cette recette est vegan et rapide

Aucun produit animal — le lait d'avoine remplace le lait classique. Le temps de repos au frigo n'est pas une cuisson active : la préparation elle-même tient en 5 minutes montre en main.

Astuce

Prépare plusieurs bocaux d'un coup le dimanche soir pour toute la semaine — les overnight oats se conservent très bien 3-4 jours au réfrigérateur.