Une salade de pâtes d'été simple, à base de thon en boîte et de tomates cerises de saison — parfaite à emporter ou pour un déjeuner rapide.
Ingrédients (pour 1 portion)
| Ingrédient | Quantité |
|---|---|
| Pâtes complètes (crues) | 75 g |
| Thon au naturel (boîte, égoutté) | 100 g |
| Tomate | 100 g |
| Olives (noires ou vertes, dénoyautées) | 30 g |
| Huile d'olive | 8 g |
Préparation
- Fais cuire les pâtes complètes, égoutte-les et laisse-les refroidir (ou utilise des pâtes déjà cuites à l'avance).
- Coupe les tomates cerises en deux.
- Dans un saladier, mélange les pâtes, le thon émietté, les tomates et les olives.
- Assaisonne avec l'huile d'olive, sel, poivre et un peu d'origan si tu en as.
Macros par portion
Pourquoi cette recette est hyperprotéinée et rapide
33% des calories viennent des protéines — le thon au naturel est très protéiné pour très peu de lipides, ce qui suffit à franchir le seuil malgré la base de pâtes. En partant de pâtes déjà cuites et refroidies, il n'y a que l'assemblage à faire : 12 minutes.
Astuce
Égoutte bien le thon avant de l'émietter — l'eau ou l'huile de la boîte détremperait sinon la salade et diluerait l'assaisonnement.
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