Une salade de placard par excellence — pois chiches et thon en boîte, un poivron frais pour le croquant, prête en moins de 10 minutes sans aucune anticipation.

💪 Hyperprotéiné ⚡ Rapide · -20min

Ingrédients (pour 1 portion)

IngrédientQuantité
Pois chiches (crus)65 g
Thon au naturel (boîte, égoutté)120 g
Poivron80 g
Huile d'olive8 g

Préparation

  1. Coupe le poivron en petits dés.
  2. Mélange les pois chiches, le thon émietté et le poivron dans un saladier.
  3. Arrose d'huile d'olive et de citron, sale et poivre.

Macros par portion

482kcal
45 gprotéines
45 gglucides
13 glipides

Pourquoi cette recette est hyperprotéinée et rapide

38% des calories viennent des protéines — le thon au naturel est extrêmement protéiné, et combiné aux pois chiches, le ratio reste solidement hyperprotéiné malgré les glucides des légumineuses.

Astuce

Prépare cette salade la veille pour le lendemain — les pois chiches absorbent bien la vinaigrette et le goût se bonifie après quelques heures au frigo.

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